- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asma-yapraginda-kofte/
Asma Yaprağında Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram orta yağlı dana kıyma
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 dilim kepekli ekmek içi
- Köfte sayısı kadar asma yaprağı
nasil olur acaba ilk defa görüyorum bu tarifi gerçekten çok değişik elinize sağlık:)
Bu çok eskiye dayanıyor benim rahmetli babannem Manisa Akhisarlı idi benim yaptığı yemeklerin çoğu ona ait yapraklı köfte taze yapraklar olunca yapabiliyorum.Bunu mangalda deneyin bayılacaksınız.