Aynı Hamurdan Hem Poğaça Hemde Tahinli Çörek

14-16 Kişilik
1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Aynı Hamurdan Hem Poğaça Hemde Tahinli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
2 yumurta (Sarısı yüzüne akı içine)
1 paket instant maya
1 çorba kaşığı kaya tuzu
1 çorba kaşığı şeker
Aldığı kadar un (5 su bardağı kadar un kullandım )

Tahinli çörek için :

Arasına 1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
100 gr margarin
1 fincan sıvı yağ

Poğaça için :

1 kase peynir
Birazcık tozbiber istenilirse maydanozda konulur

Aynı Hamurdan Hem Poğaça Hemde Tahinli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce sütü biraz ılıtalım. Sonra sıvı diğer malzemeleri de ekleyelim.
Şeker, maya, tuzu da ekleyip karıştıralım.
Sonra yavaş yavaş unu ekleyerek çok katı olmayan hamurumuzu yoğuralım.
Hamurumuzu 40 dakika mayalanması için bekletelim
Tahinli çörek için sıvı yağ, margarini ısıtalım sonrada tahini ekleyip altını kapatalım
Poğaça için peynirlerimizi hazır edelim.
Ben önce poğaçaları yaptım. 14 tane cevizden büyük beze aldım.
Sonra elimle hamuru genişlettim arasına peynir koyup büzerek kapattım. tepside 15 dakika kadar üzeri kapalı biraz daha mayalanmasını sağladım
Sonra üzerine yumurta sürdüm ve çörek otu ve susam serptim önceden ısıtılmış 200 °de fırında 15 dakika pişirdim
Tahinli çörekler için 3 ekmek hamuru kadar büyük beze yaptım
Açabildiğim kadar açtım arasına tahinli harçtan sürdüm. şeker arzuya göre serptim 5 yemek kaşığı (her beze için ) sonra ortasından bir delik açtım ve ve kenara doğru kıvırdım sonra 1 bezeden 6 yada 7 tane çıkacak kadar böldüm
Bütün bezeleri böyle yaptım yaklaşık 30 dakika beklettim Sonra bezeleri biraz daha genişlettim. fırın tepsisine yerleştirdim üzerine yumurta sürdüm susam serptim
200°de 15- 20 dakika pişirdimTek tek fotoğrafladım herkese afiyet olsun. isterseniz şekersiz olarak da yapabilirsiniz

Aynı Hamurdan Hem Poğaça Hemde Tahinli Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Aynı Hamurdan Hem Puaça Hemde Tahinli Çörek

Aynı Hamurdan Hem Poğaça Hemde Tahinli Çörek

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Çok güzel görünüyorlar ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Nefiye ince @nfync
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Şükran Hanımcığım 💕💕
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Rabi&Cevo Mutfakta @rhaskaplan3834

Şikayet Et

Harik görünüyor😀
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Nefiye ince @nfync
  
  Şikayet Et
  
  Sağol kuzum 😍💕💕
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Çok güzel görünüyorlar ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Nefiye ince @nfync
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Şükran Hanımcığım 💕💕
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👏👍👌🌹🎀
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Nefiye ince @nfync
  
  Şikayet Et
  
  Teşükkür ederim sağolun havva hanımcığım 😊💕💕
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce