- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayran-asi-erzurum-yoresine-ait/
Ayran Aşı (Erzurum Yöresine Ait) Tarifi İçin Malzemeler
- 2kepçe dolu dolu yoğurt
- 1.5 yemek kaşığı un
- 2.5 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
- Aşotu (erzurumda yetişir maydanoz türevi bir bitkidir çorbamıza fazlaca lezzet katar olmazsa da olur )
- Nane
- Reyhan
- Yarım baş soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.