- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kayınvalidemin sık sık yaptığı, duru’nun favorisi olan bir çorba tarifini paylaşacağım sizinle.Yapın koca bir tencere, koyun buzdolabına, yazın sıcakta buz gibi için.Yapması basit, çok lezzetli bu tarifin yapılışını annemin anlattığı şekilde değiştirmeden yazıyorum.Siz de kendinize göre ayarlayabilirsiniz miktarları.
Kayınvalidemin sık sık yaptığı, duru’nun favorisi olan bir çorba tarifini paylaşacağım sizinle.Yapın koca bir tencere, koyun buzdolabına, yazın sıcakta buz gibi için.Yapması basit, çok lezzetli bu tarifin yapılışını annemin anlattığı şekilde değiştirmeden yazıyorum.Siz de kendinize göre ayarlayabilirsiniz miktarları.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayranli-gendume-corbasi/
Ayranlı Gendüme Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 1 çay bardağı kuru fasulye
- 1 çay bardağı nohut
- 1 yemek tereyağ
- 1 yemek zeytinyağ
- 2 yemek kuru nane
- 2 kilo yoğurt
- 1 litre soğuk su
Erzincan ve Gümüşhane çevresi bu çorbayı bilir. Pek lezzetlidir. Dereotu ile yapıyoruz denenmesini tavsiye ederim. 🍲
Evet çok lezzetli. Bizde bazen dereotu ekliyoruz 🫶🏻
Afiyet olsun. Elinize, emeğinize sağlık. ☺
Çok teşekkür ederim. Sevgiler💙