- 6-8 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayranli-kofte-10403239/
Ayranlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 2 bardak kısırlık bulgur
- 1 su bardağından iki parmak eksik un
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 adet yumurta
Ayranlı karışımı için
- 2,5 su bardağı yoğurt
- 5 su bardağı su
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı un
Ekstra
- 2 su bardağı haşlanmış nohut(veya kabak ,ıspanak ,patates)
- 1 adet orta boy soğan
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🌷
cok teşekkür ederim 🌼