- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
✨ Kıymalar az yağlı ve 2 kere çekilmiş olmalı.
✨Köfteler kızgın yağda kızartılmalı, soğuk yağa konulmamalıdır.
✨Pirinçler fazla haşlanmamalıdır. Aksi takdirde kıvamı bozulur.
✨ Kıymalar az yağlı ve 2 kere çekilmiş olmalı.
✨Köfteler kızgın yağda kızartılmalı, soğuk yağa konulmamalıdır.
✨Pirinçler fazla haşlanmamalıdır. Aksi takdirde kıvamı bozulur.
https://www.nefisyemektarifleri.com/babaanne-tarifi-kadinbudu-kofte/
Babaanne Tarifi Kadınbudu Köfte İçin Malzemeler
- 250 gram dana kıyma
- 250 gram koyun kıyma
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı kırık pirinç + 2 su bardağı su
- Tuz, karabiber, kimyon
Panelemek için:
- ½ çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.