Baklavalık Yufkadan Sarıyer Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

@niluferskitchen 2.292 Takipçi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Baklavalık Yufkadan Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler

25 adet baklavalık yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı eritilmiş

İç harcı için

300 gram kıyma
1 orta boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
İsteğe bağlı kuş üzümü
İsteğe bağlı çam fıstığı

Deneyen Fotoğrafları

Baaayıldııımmmm tarif için teşekkürler bundan sonra hep yaparım . Nimet marka baklavalık yufka aldım 8 tane bu şekilde çıktı . Hiç artmadı . Sosunu 2 katı ölçüyle yaptım ben 8 tane için . Ben bir tane kızım istedi diye pişirdim diğerlerini bayram sabahına pişircem dolapta streçledim bekliyor . Öyle de olur diye düşünüyorum . Bunu 190 derece de airfryer de 13 dakika da pişirdim . Hem peynirli hem kıymalı yaptım 👍🏻👍🏻👍🏻

serap doğan

Mükemmel…

seyda1679

Çok çok güzel oldu sosuna 1 yemek kaşığı sirke ekledim çıtır çıtır oldu,yağını biraz azalttım,her zaman korkmadan yaparım artık…Tarif için teşekkür ediyorum 🌸

seyda1679

şekil benzemesede tadı harika 😋👏

Gozdelif

Tarif için teşekkürler 😀 Fırından çıkarttığım gibi çektim. Yarısı peynirli yarısı patatesli oldu. Ben sosuna biraz da sirke ekledim, Daha çıtır sevdiğim için. Mükemmel oldu.

Ayşe Kaya

bende patatesli yaptım güzel oldu oğlumda(5) beğendi teşekkürler 😊

acemiiiiiiii

6 Deneyen Fotoğrafı

Baklavalık Yufkadan Sarıyer Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Baklavalık yufka ile çalışırken alınan her yufkadan sonra diğerlerinin üzerini nemli bezle örtmeyi unutmayalım. Çok hızlı kuruyor.
Beş adet yufkadan bir rulo yapacağız.
Her katın arasına sostan sürelim ve fırça yardımıyla her yanına yayalım.
Aynı işlemi üst üste koyarak tüm yufkalar için yapalım.
En üste kalan yufkanın üzerine sostan sürmüyoruz ,.
Kıymalı harcı geniş olan kısmına koyup içe doğru sararak rulo yapıyoruz ve ardından ikiye katlayıp tepsiye alıyoruz.
Böylece bir rulo oluyor.
Ben aynı şekilde beş adet börek yaptım.
Sosun kalanını böreklerin üzerine sürüp 190°’de fırına veriyoruz. Kontrollü pişirin.

Baklavalık Yufkadan Sarıyer Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.