- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hanim-aga-corbasi-9856886/
Hanım Ağa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı erişte
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı çeşni ( vegeta )
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 6-7 su bardağı kaynamış su
- Tuz
- Kara biber
- Pul biber
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
bence mantıklı.kış için güzel her birinin vitamin değeri farklı.Ama kemik suyuda eklenmeli
Tam aradığım tarif
çeşni kullanmasak olur mu
Et veya kemik suyu hem daha lezzetli ve daha faydalı. Çeşni kullanmanıza gerek yok. Öyle de lezzetli olur.
ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👌