- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabagi-corbasi-4264511/
Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg. bal kabağı
- 1 adet iri soğan
- 1.5 litre su
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 plastik bardak kemik suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam rendelenmiş muskat
Baharat kasesine koymak için:
- 3-4 tane karabiber
- 1 adet defne yaprağı
- 3-4 yaprak adaçayı
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik
- 1 adet yıldız anason
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.