Mayalı Balon Pişi (Bekletme Derdi Olmayan)

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mayalı Balon Pişi (Bekletme Derdi Olmayan) Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya yada yarım yaş maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
3,5 -4 su bardağı un

Mayalı Balon Pişi (Bekletme Derdi Olmayan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sütümüzü cezvede ılık olana kadar ısıtalım.
Bir kabımıza şekeri mayayı ve ılık sütümüzü ekleyip 15dk mayanın aktifleşmesini ekleyelim.
Zamanınız yoksa bekletmeden de yapabilirsiniz.
Unumuzu 3. Bardaktan sonra kontrollü ekleyelim ele yapışmayan, yumuşak bir kıvamı olacak.
Tuzumuzu da ilave edip 1 dk daha yoğurup ağzını bir örtüyle örtüp isteğe göre 15 dk kabarmasını bekleyelim. (Bekletmeyebilirsiniz.)
Direk tezgaha un serpip hamurumuzu küçük bezelere ayıralım ve merdane yardımıyla yuvarlak şekil verelim.
Üstü kurumaması için, açtığımız hamurların üzerini bir bezle örtelim.
Bol ve kızgın yağda kızartalım ve üzerine kaşık yardımıyla yağdan serpiştirelim ve kabarmasını sağlayalım.

Hamurun yarısını da kullanabilirsiniz Kalanını streçleyip buzdolabına kaldırdığınızda ertesi gün de yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Mayalı Balon Pişi (Bekletme Derdi Olmayan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Balon Pişi Mayalı (Bekletme Derdi Olmayan)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.