Bamya Kızartması Tarifi
ARN MUTFAK
453
kişinin defterinde

Bamya Kızartması

2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 (2 oy, ortalama: 3,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Bamya Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram bamya
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1/2 (yarım) limon
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ

Bamya Kızartması Tarifi Yapılışı

  1. Bamyaların kabuk kısımlarını huni şeklinde zedelemeden ayıklıyoruz.
  2. Yarım limon sıktığımız tuzlu suda haşlıyoruz. Çok pişirmiyoruz. İçerisi çiğ kalmasın yeter.
  3. Haşlanan bamyaların suyunu süzüp kurutuyoruz.
  4. Yumurtayı bir kaseye kırıyoruz.
  5. İçerisine tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekliyoruz.
  6. Yumurtayı çırpıyoruz.
  7. Tavamızı yağlıyoruz.
  8. Bamyaları önce yumurtaya sonra mısır ununa buluyoruz ve tavaya balık pişirir gibi diziyoruz.
  9. Önlü arkalı pişiriyoruz.
  10. Servis tabağına alıyoruz.
  11. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
  12. Kırmızı toz biberi yağda kızdırarak yoğurdun üzerine döküyoruz.
  13. Bamya kızartmamız servise hazır. Afiyet olsun 😋.

Bamya Kızartması

Bamya Kızartması

Bamya Kızartması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bamya Kızartması Tarifi 07.08.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.