Bamya Kızartması Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Bamya Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

½ kilo uzun bamya
3 adet domates
2 yumurta
Sarımsak
1 yemek kaşığı sirke
Un, tuz, sıvı yağ

Bamya Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bamyaları yıkadıktan sonra sap kısımlarını huni şeklinde kesin. Kuruması için bekleyin.
Derin bir kâsede 2 adet yumurtayı iyice çırpın, tepsiye 2-3 kaşık un koyun bamyaları una bulayın.
Sonra çırptığınız yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın.
Sosu için domatesleri rendeleyin, sarımsaklarla beraber yağda soteleyin, domatesler pişince bir yemek kaşığı sirke ve tuz ilave ederek bir iki dakika daha pişirin.
Hazırladığınız sosu kızarttığınız bamyaların üzerine döküp servis yapın.

Dikili pazarındaki bir teyzeden aldığım tarif umarım beğenirsiniz.Afiyet olsun.

Bamya Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

Kemal @Kemal_Durmaz

Şikayet Et

Ege yöresine özgü bir bamya türü on santim uzunluğa kadar olanları vardır,çok lezzetlidir.çoğu insan küçüklerini seçer ama büyük olanlar daha lezzetli oluyor.
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
nevin musaoglu

Şikayet Et

afiyet olsun SELMA hanım, haşlayıp yapanlar varmış face deki yorumlarda okumuştum denenebilir neden olmasın:)
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
selma

Şikayet Et

dün denedim bamya kızartmasını,çok beğenildi.yalnız bamyalar kızartmadan önce haşlanırsa daha hoş oluyor…
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
nevin musaoglu

Şikayet Et

özlem hanım izmir de pazarda sebzeler ve yeşillikler hem bol hemde fiyatlar genelde uygun oluyor.herkez küçük bamyalara rağbet ettiği,büyüklerin fiyatları 1-1.5 arası küçükler ramazan dolayısıyle 3-4 lira oldu.annem büyükleri ilede normal sulu yemeğini yapar gayet güzel olur.sizin gibi sebzeleri çok severim:))
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
Özlem Ay

Şikayet Et

1 lira mı vaaay ne ucuzmuş. Dikili pazarı nerede hemen uçağa atlayım geleyim :))
Karadenizde bamya bulunmuyor, sadece bir defa gördüm o da kara kara bereli haldeydi.Alınacak gibi değil.Bursa’da bol bol yedim neyse ki.Bamyayı herkes sevmez ama ben de sevenlerdenim :)) Nevin Hanım siz de benim gibi enginardı, bamyaydı kerevizdi bayılıyorsunuz gördüğüm kadarıyla.
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
nevin musaoglu

Şikayet Et

nilüfercim sen en iyisi buraya yerleş burası tam sana göre buğün pazardan aldım kilosu 1 lira herkes küçük aradığı için kimse bunlara bakmıyor:))
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
nevin musaoglu

Şikayet Et

senay hanım,bamya seviyorsanız deneyebilirsiniz güzel oluyor…
keriman hanım, bamyanın her türlüsünü çok severim bu tarifi geçen sene pazarcı teyzeden aldıktan sonra yapmaya başladım ,sanırım sizde seversiniz…
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
Nilüfer Üçbudak

Şikayet Et

Ablacığım ellerine sağlık değişik bir tarif uzun bamya bulursam yapacağım çünkü bamyayı çok severim:))
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
Keriman

Şikayet Et

Nevin Hanım,

Bamyayı sulu yemek olarak pişiririm(giritli usulu)..Hiç kızartmasını denemedim,değişik bir tat olsa gerek..Tadını merak ettim
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
senay

Şikayet Et

elinize sağlık çok güzel gözüküyor
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce