Baş Kızartma - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Baş Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo patlıcan
1 kilo kuzu eti
2 tane kuru soğan
4 tane sivri biber
5 tane domates
Tuz
Salça
Baharat
Kızartmak için yağ

Baş Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

😃Öncelikle bismillah diyelim ☺yıkadığımız patlıcanları havlu peçete ile kurutalım, yağ sıçramasın diye patlıcanları kızartılmış yağa tek tek atalım, iyice altı ve üstü kızarsın kızardıktan sonra altına kalın peçete koyup tepsiye koyalım, 😊o arada soğanı piyaz şekilde ince bir şekilde yapalım, biberi de aynı ince olacak soğanı ve biberi iyice ezildikten sonra kabuğunu sorduğumuz domatesleri atalım,üstüne salça baharat ve tuz iyice ezildikten sonra önceden pişirdiğiniz eti üstüne ve kızartılmış patlıcanları 15 dakika kaynasın, suyu alınmış et suyunu da üstüne dökelim ,suyu özleştikten sonra kapatalım, ☺afiyet olsun.

Baş Kızartma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.