Baton Kalıpta Güllaç - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Baton Kalıpta Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

100 gr güllaç
1 litre süt
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı Hindistan cevizi
Yarım su bardağı ceviz veya fındık

Süslemek için;

Fıstık ezmesi
Nar
Fındık

Baton Kalıpta Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

100 gram güllaç yaprağı normal satılan güllaç yaprağının yaklaşık 1/4 ü kadar oluyor.
Yani bu tarif çeyrek paket için uygulanabilir.
Önce süt ile şekeri şeker eriyinceye kadar ısıtıyoruz.
Süt çok sıcak olmamalı, ılık olduğunda yapraklar hamur olmuyor sadece yumuşuyor ve daha güzel oluyor.
1 parça yaprağı makas yardımı ile kalıbın altına farklı şekillerle keserek yerleştiriyoruz, üzerine kepçe ile iki kepçe sütü gezdiriyoruz.
Biraz Hindistan cevizi serpip ikinci parçayı üzerine makasla keserek yerleştiriyoruz.
Bu şekilde tüm yaprakların arasına Hindistan cevizi serperek yerleştiriyoruz.
Yaprak sayısının yarısına gelince ise doğranmış ceviz veya fındık koyuyoruz.
Tamamı bitince sütün kalanını üzerine dökerek streç ile kapatıp dolaba koyuyoruz.
1 saat dinlenip sütünü çeken güllacı süslüyoruz.

Afiyet olsun.

Baton Kalıpta Güllaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

mavi boncuk @vdtzynp

Şikayet Et

Elinize saglik ben de bu borcam dan aldim da mozaik buzluga koymak icin siz buzluga koydunuz mu denediniz mi acaba catlar mi merak ediyorum
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Nanişşş Mutfakta @nanisss
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, teşekkür ederim. Borcamı buzluğa koymadım. Bimde satılan plastik yağlıklardan almıştım üçgen şeklinde onunla buzluğa koydum. Hem şekli güzel oldu hem pratik oldu.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce