Bayat Ekmek Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Bayat Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

1, 5 bayat ekmek

Kıymalı Harcı İçin ;

300 gram kıyma
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
3 adet yeşil sivri biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 tutam maydanoz

Ekmekleri Islatmak İçin ;

1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
2 su bardağı et suyu veya su
1 çay kaşığı tuz

En Son Üzerine ;

Sarımsaklı yoğurt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 adet domates
Közlenmiş sivri biber

Bayat Ekmek Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru soğan ve sivri biberleri yemeklik doğrayın, kıyılmış sarımsakla beraber üç çorba kaşığı sıvı yağla kavurun.
Kıymayı ekleyip biraz daha kavurun. birer çay kaşığı pul biber, karabiber, toz kırmızı biber ve tuzunu ilave edin kıyılmış maydanozu da ekleyip bir iki dakika kadar kavurup ocaktan alın.
Küçük bir tencerede bir çorba kaşığı tereyağını eritin, birer tatlı kaşığı biber ve domates salçasını ilave ederek salçanın kokusu çıkana kadar kavurun, üzerine iki bardak varsa et suyu veya normal su ekleyip bir taşım kaynatın.
Fırın kabına bayat ekmeği yudumluk olacak şekilde küp küp kesin. 200 derecede 10, 15 dakika kadar fırınlayıp kızartın.
Ekmeği çıkarın, kaynamış salçalı suyu her yerine değecek ıslatacak şekilde dökün. Kıymalı harcı da üzerine dökün.
Sarımsaklı yoğurdu, kızdırılmış tereyağlı toz biberi gezdirin. Közlenmiş biber ve dilimlenmiş domatesle servis yapın.

AFİYETLER OLSUN.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446

Şikayet Et

Zeliha hanım ellerinize sağlık yemeginiz muhteşem olmuş hele bayat ekmekleri değerlendirmek dahada güzel oh misler gibi afiyetler olsun deftere eklendi sevgi ve selamlar hayırlı geceler
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Zeliha Turhan @zelihaturhan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler canım arkadaşım beğenmene ve eklemene çok mutlu oldum çok zarifsin , evde ekmek çok bayatlayınca böyle hazırlanınca değerlenmiş oluyor hemde çok pratik bir tarif canım , öpüyorum seni hayırlı geceler sevgiler 😊😃😄
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım en azından bayat ekmekler değerlendirilmiş oluyo çok lezzetli gözüküyo afiyetler olsun sevgiler Hayırlı akşamlar. 😊😘
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Zeliha Turhan @zelihaturhan
  
  Şikayet Et
  
  Evet gülüm bayağı.ekmek vardı bu tarifle hiç birşey kalmadı yedirmeyi bilmek lâzım demi canım arkadaşım 😁😁😁 çok teşekkürler ediyorum seni çoook öptüm hayırlı akşamlar diliyorum sevgilerimle bitanem 😄😄😄
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce