Bayat Kek Pastası Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

@Deniz_nar 2.386 Takipçi

4-6 Kişilik
4 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Bayat Kek Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için;

6-7 dilim kakaolu bayat kek
3 yemek kaşığı vişne suyu
1 su bardağı hindistan cevizi

Muhallebisi için;

3 su bardağı süt
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 paket vanilya

Üzeri için;

Kakao
Parça çikolatalar

Bayat Kek Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kekleri pürüzsüz kıvama gelinceye dek rondodan geçiriyoruz.
Genişçe bir kapta; kek parçalarını, vişne suyu ve hindistan cevizini birleştirip iyice karıştırıyoruz. Kelepçeli kalıbın tabanına hazırladığımız harcı iyice bastırarak yayıyoruz ve buzdolabında dinlendiriyoruz.
Muhallebisi için; tereyağı ve vanilya dışındaki tüm malzemeleri tencereye ekleyip koyulaşıncaya dek pişiriyoruz.
Koyulaştığında tereyağı ve vanilyayı ekleyip, tereyağı eriyinceye dek karıştırıyoruz ve ocaktan indiriyoruz.
Pişen muhallebiyi kalıba döküp, oda ısısında soğumaya bırakıyoruz. Soğuduğunda buzdolabında 3-4 saat dinlendiriyoruz. Süre sonunda pastayı kelepçeli kalıptan çıkartıp, üzerine kakao serpiyoruz.
Çikolata parçalarıyla süsleyip, dilimleyerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun🍰🍫🍹🍴

Bayat Kek Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.