- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/begendili-kofte-6476051/
Beğendili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı
- Yarım kilo köftelik kıyma
- 1 büyük boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım su bardağı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Beğendi
- 3-4 adet büyük boy patlıcan
- Yarım limon
- 50 gr. tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 50 gr. kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
Domates sos
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 adet domates
- Tuz
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun🌷