Etlerimizi tencereye koyup güzelce pişiriyoruz, sıvı yağımızı ekliyoruz. Hafifçe kızartıyoruz. Etlerin üzerine, doğradığımız biber ve soğanı ekliyoruz. 5 dakika soteliyoruz, baharat olarak tuzunu, karabiberi, pul biberi ve kekiği ekliyoruz, küçük toprak güveçlerimizin içine pişirdiğimiz etimizi paylaştırıyoruz. Diğer tarafta bir tencereye tereyağı ve unumuzu koyup güzelce kavuruyoruz (unumuzun kokusu çıkacak ). Üzerine 1. 5 su bardağı sütü ekliyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz. Bir cimdik tuz, karabiber, kekik, pulbiberimizi ekliyoruz. Beşamel sosu güveçlerin üstüne ikişer kaşık paylaştırıyoruz.
Fırını 180 dereceye alıyoruz, güveçlermizi fırına atıyoruz. Üstü hafif kızarınca kaşarları koyuyoruz, 5 dakika daha bekliyor ve çıkartıyoruz bu kadar.
Afiyet olsun💛💜 Misafirlerinizin çok beğenebileceği bir lezzet ✋
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.