- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-firinda-sebze-yemegi/
Beşamel Soslu Fırında Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 orta boy patates
- 2 orta boy patlıcan
- 1 orta boy soğan
- 1 su bardağı bezelye
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
- ( dilerseniz başka sebzelerde kullanabilirsiniz ben evde olanlarla yaptım. )
Beşamel sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1. 5 yemek kaşığı un
- 1. 5 su bardağı süt
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için;
- Üzerini örtecek kadar kaşar rendesi. ( yaklaşık bir su bardağı kadar oluyor)
sebzeleri kızartıp yapsak olurmu