Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote (videolu)

Mutfağıma Hoş Geldin 13 Takipçi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

100 gram kuşbaşı et
2 adet orta boy patates
4 adet sivri biber
1 adet kapya biber
1 adet domates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
sıcak su
tuz

Beşamel sos tarifi:

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1, 5 yemek kaşığı un
1, 5 su bardağı süt
tuz
karabiber

Üzeri için:

Rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri haşlayın. Etleri de yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Patatesler haşlandıktan sonra kabuklarını soyup püre haline getirin.
Domatesi ve biberleri ince ince doğrayın. Ocağa aldığımız tavaya, sıvı yağı ekledikten sonra önce biberleri ilave edip 3-4 dakika kavuruyoruz. Daha sonra domatesleri ekleyin ve 3-4 dakika da öyle kavurun. Artık etleri ekleyebilirsiniz. Etlerle aynı hizaya gelecek şekilde su ekleyin ve kapağını kapatın. Etlerin çok az suyu kalana kadar pişirin.
Beşamel sos yapımına geçelim;.
Uygun bir tencerede tereyağı ve sıvı yağı eritiyoruz. Un ilave edin ve unun kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine 1, 5 su bardağı süt ilave edin ve topak kalmaması için çırpıcı ile hızlıca çırpın. Tuz ve karabiber ekleyin ve kaynayıncaya kadar karıştırın. 1-2 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın.
Güveçlere önce püre haline getirdiğiniz patatesten koyun, üzerine etleri yerleştirin. Etlerin üzerine beşamel sos ilave edin ve en son rendelenmiş kaşar peynirden serperek önceden ısıttığınız 200 derece fırına güveçleri yerleştirin. (güveçleri fırına koyduktan sonra fırınınızın sadece üst ısıtmasını ayarlayın). Üzeri kızarana kadar bekleyin.
Afiyet olsun 😊❤️.

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote

Beşamel Soslu Güveçte Patates Yatağında Et Sote

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra