- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-kasarli-citir-borek/
Beşamel Soslu Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 14-15 adet üçgen biçiminde kesilmiş yufka
Beşamel sos için:
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 su bardağı süt
Arası için:
- 250 gr kaşar peyniri
Bulamak için:
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı galeta unu
Kızartmak için:
- 2 su bardağı sıvı yağ
güzel tarif yalnız yufkalar iki kat kullanılsa iyi olurmuş.kasar eriyince boş kalmış börek içi.
Merhaba. Bu tarifi börekleri çelik tavada, hafif tereyağında alt üst pişirerek uygulamak istiyorum, gözleme gibi. Güzel olacağını düşünüyorum. Tarif için teşekkürler…
güzel tarif yalnız yufkalar iki kat kullanılsa iyi olurmuş.kasar eriyince boş kalmış börek içi.
Merhaba. Bu tarifi börekleri çelik tavada, hafif tereyağında alt üst pişirerek uygulamak istiyorum, gözleme gibi. Güzel olacağını düşünüyorum. Tarif için teşekkürler…