Beşamel Soslu Patates Oturtma - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Beşamel Soslu Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

Dana kıyma
4 tane orta boy patates
10 tane mantar evde bu kadar vardı
1 tane soğan
1 yemek kaşığı salça
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1 kase kaşar peyniri
Karabiber
Tuz
Pulbiber
Kimyon
Kekik

Beşamel sos:

2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt

Beşamel Soslu Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymamızı tavamıza alıp kavuruyoruz kapağını kapatıp suyunu salıp çekmeye başlayınca küp küp doğradığımız soğanları ,ardından sıvı yağ ve uzun şerit halinde kestiğimiz mantarları ekleyip karıştırıp kavuruyoruz.
Tavamızın kapağını kapatıyoruz.
Mantar koyduğumuz için tekrar sulanıcak o da suyunu çektikten sonra salçamızı ekliyoruz iyice karıştırıyoruz.
Baharatları ekliyoruz.
Patateslerimizi orta kalınlıkta yuvarlak biçimde uzunlamasına kesiyoruz.Borcama diziyoruz.
Üstüne hazırladığımız kıymalı harcı yayıyoruz. Ve 1 çay bardağı su ilave ediyoruz.
Borcamın üzerine folyo serip 200 derecelik fırına verip patatesler pişene kadar bekliyoruz.
Çatal batırıp pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
Beşamel sosumuzu hazırlıyoruz.
Sos tavamıza kısık ateşte 2 yemek kaşığı tereyağı alıp eritiyoruz.
2 yemek kaşığı un ekliyoruz kavuruyoruz.
3 su bardağı sütü ekliyoruz yavaş yavaş karıştırıyoruz kaynayınca kıvam alınca ocaktan alıp kıymamızın üzerine döküyoruz güzelce yayıyoruz.
Üzerine de kaşar peyniri ekleyip üzeri kızarıncaya kadar fırında tutuyoruz.
Afiyetle yiyebiliriz ☺️🌸.

Beşamel Soslu Patates Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

neslihanacar9028 @neslihanacar9028

Şikayet Et

Yemeģin göruntüsü bile iştah kabartıyor. Eldeki malzemelerle kolayca yapılabilir. Bu tarife göre yaptım cok da lezzetli oldu. Elinize saglık Sevil hanım
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- sevil albayrak @sevilalpcinar
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkur ederim Neslihan Hanim cok sevindim begenmenize💐🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce