Beşamel Soslu Patates Püreli Köfteli Güveç Tarifi
Sıla öz
72
kişinin defterinde

Beşamel Soslu Patates Püreli Köfteli Güveç

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Beşamel Soslu Patates Püreli Köfteli Güveç Tarifi İçin Malzemeler

Köfte İçin ;

  • 300 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • Maydanoz
  • Yarım çay bardağı galeta unu yada bayat ekmek
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Nane
  • Pul biber
  • Tuz

Köfteleri Kızartmak İçin ;

  • Sıvı yağ

Patates Püresi İçin ;

  • 3 adet patates
  • 1, 5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Beşamel Sos İçin ;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1, 5 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber

Beşamel Soslu Patates Püreli Köfteli Güveç Tarifi Yapılışı

  1. Patatesleri soyalım ve haşlayalım.
  2. Haşlanan patatesleri ezerek püre haline getirelim. Üzerine tereyağı, süt, tuz ve karabiber ekleyerek pişirelim. Pişen püreyi blenderdan geçirelim.
  3. Köfteler için; tüm malzemeleri kıymanın üzerine ekleyerek yoğuralım ve yuvarlak şekil verelim. Tavaya sıvı yağ alarak köfteleri arkalı önlü kızartalım.
  4. Beşamel sosu için; Tereyağını eritelim ve unu da ekleyerek topaklanmadan karıştıralım. Un kokusu gidince sütü, tuz ve karabiberi ekleyerek katılaşana kadar kısık ateşte kaynatalım.
  5. Ayrı güveçlere sırasıyla; patates püresi, köfte ve beşamel sosları paylaştıralım.
  6. Fırın tepsimize güveçlerin yarısı kadar su koyalım.
  7. 250 derecede sadece üst ayarı açık fırına güveçleri koyalım ve üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

12/08/2019

Beşamel Soslu Patates Püreli Köfteli Güveç

Beşamel Soslu Patates Püreli Köfteli Güveç

Beşamel Soslu Patates Püreli Köfteli Güveç

Beşamel Soslu Patates Püreli Köfteli Güveç

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Beşamel Soslu Patates Püreli Köfteli Güveç Tarifi 12.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.