Beşamelli Tavuklu Muska Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Beşamelli Tavuklu Muska Böreği Tarifi İçin Malzemeler

4 yufka
2 tavuk göğsü
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz (Damak tadınıza göre ayarlarsınız)
1 çay kaşığı dolusu köri

Beşamel sosu için:

1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 dolu yemek kaşığı un
Bir tutam tuz

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Beşamelli Tavuklu Muska Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın ve bir tavaya alın.
Tuzu ve köriyi de ekleyin suyunu çekene kadar pişirin ve çekince yağını ekleyin biraz kavurun. Kızarmasın.
Başka bir tencerede beşamel sos malzemelerini göz göz olana kadar kaynatın ve sonra sosu, pişen tavuk göğsünün üzerine dökün, karıştırın.
Bir yufkayı tezgaha serin, uzunlamasına 3-4 parmak genişliğinde şeritler kesin.
Uç kısmına tavuklu harçtan koyun ve bir sağa bir sola kıvırarak muska şekli verin.
Tüm yufkalara aynı işlemi yaptıktan sonra kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Özellikle sıcakken tadına doyum olmaz, soğusa da yine çok güzel 👍. Afiyet olsun 🥰.

Beşamelli Tavuklu Muska Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.