Beyaz Lahana Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy beyaz lahana (Ben fotoğraftaki gibi yarımdan biraz az kullandım)
1 kuru soğan
1 havuç
1 patates
2-3 diş sarımsak
1 su bardağı et suyu veya su
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
Tuz

Üzeri için;

1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, pulbiber ve karabiber

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanı yemeklik doğrayın. Sarımsağı kıyın. Lahanaları doğrayın. Havuç ve patatesi de küp küp doğrayın. Kızdırdığınız yağda soğanları kavurun. Sarımsakla havuç ve patatesi de ekleyip bir süre soteleyin. Ardından lahanayı ilave edip kısa bir süre daha kavurun. Sonra sıcak su koyup tencerenin kapağını yarım kapatarak orta ateşte sebzeleri pişmeye bırakın. Diğer yandan sos tenceresinde tereyağını eritip unu kavurun. Sütü ve et suyunu ekleyin. Un topaklarını ortadan kaldırmak için mikserle bir iki tur attırın. Altını kapatın. Sebzeleri kontrol edin pişmişse terbiyesini verin. Terbiyeli çorbayı kaynayıncaya kadar pişirin. Son olarak tuzunu ekleyin. Servis yaparken üzerini maydanoz pul biber ve karabiber ile süsleyin.

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

şefika @-sefika

Şikayet Et

elinize sağlık Deniz hanım.tarifinizi denemek istiyorum un ve süt koymadan olur mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Deniz @deniz1786
  
  Şikayet Et
  
  Kıvamı tutmaz 🤷‍♀️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Bahar Adali @bahar-adali-2018

Şikayet Et

İlk lahana çorbamdı. Başarılı bir tarif. Büyük keyifle içtim. Teşekkürler:)
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
şefika @-sefika

Şikayet Et

elinize sağlık Deniz hanım.tarifinizi denemek istiyorum un ve süt koymadan olur mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Deniz @deniz1786
  
  Şikayet Et
  
  Kıvamı tutmaz 🤷‍♀️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Sibel @Sibel_Mete

Şikayet Et

Beyaz lahana çorbasını pişirdim. Dün evdeki herkes iki tabak içti. Ellerinize sağlık. Bu güzel tarifi paylaştığınız teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Deniz @deniz1786
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun bende çok seviyorum bu çorbayı 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce