- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biberli-ekmek-eksi-mayali/
Biberli Ekmek (Ekşi Mayalı) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3. 5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı ekşi maya (ben evde kendim yapıyorum) ya da 1 paket ekşi maya
- 1. 5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı süt
Üzeri için:
- 1. 5 yemek kaşığı biber salçası
- 1. 5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- 1-2 diş sarımsak (baskın tat isterseniz arttırabilirsiniz)
- 1 çay bardağı susam
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.