- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biberli-ekmekcikler-yumusacik/
Biberli Ekmekcikler (Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4, 5-5 su bardağı un
- Yarım paket yaş maya
Mayayı kabartmak için
- 1. 5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üstü için:
- 1 büyük soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 er tatlı kaşığı nane, tatlı pul biber, kekik, kimyon
- 2 yemek kaşığı dolusu susam
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
Acaba içinde domateste mi var? Öyle gözüküyor gibi ama.. :)
hayır yok. kırmızı kapya biber ve salça olduğu için kırmızı görünüyor.
sevgili FN Çevik fotoğraf için teşekkür ederim. afiyet olsun.sevgiler