https://www.nefisyemektarifleri.com/bildircin-budu/
Köfte için;
Kemik için;
Hamuru için;
Tavuk göğsü robotta sarımsaklarla beraber çekilip kıyma haline getirilir. Maydanoz ve baharatları katıldıktan sonra karıştırılıp buzdolabına bırakılır. Hamur için 200 ml olan sıvı kremasının yarısı yoğurt tuz karıştırılıp azar azar un ilave edilerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Her 2 bezelye ayrılır ve merdane yardımıyla açılabildiği kadar açılır ne kadar ince olursa daha lezzetli olur. Su bardağıyla yuvarlak şekiller elde edilir. Yuvarlak şekle bir tane kraker ve bir tatlı kaşığı ve köfte bırakılıp kapatılır yanlarından hafifçe bastırılıp ortadan ikiye ayrılır. Tüm şekiller boyle yapılır. Bittikten sonra budumuzu ilk önce bir kasede çırpılmış olan yumurtaya daha sonra galeta unu na bulmayarak kızgın yağda kızartılır. Çabuk kızarıyorlar dikkat edilmesi lazım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…
Protein Oranı Yüksek, D Vitamini Deposu! Bıldırcın Yumurtası Yumurta türleri kıyaslandığında en yüksek proteini bıldırcın…
Bıldırcın Yumurtasının Faydaları Besleyici ve Çok Lezzetli! Sağlıklı yaşam konusuna ilgi duyan ve bununla aynı…
Kilitli poşetleri yiyecek saklamanın çok ötesinde, ana yemekten tatlıya farklı tariflere ilham veren mutfak gereçlerine…
Geleneksel Anadolu çorbalarından tarhana, kurumuş haliyle birkaç şekilde hazırlanır. Mutfaklarda en sık yer verilen hali…
Kış Mevsiminde Doğru ve Sağlıklı Beslenme Kış aylarında bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için yeterli ve dengeli…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça vatandaşların…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
:))) TSK ederim zeynebim tadı güzeldi..denersen yorumunu bekliyorum:)))
deryammm super biseye benziyo bu ya eline saglik valla denicem en kisa zamanda
iletisimde yaz istersen canim koysunlar fotografi
Ewet canım söyledim düzelttiler:)))
ne kadar yaratıcısınız ellerinize sağlık
Ewet Ayşen hanim çok yaratıcı bir fikir:)))fikrin sahibi her kimse çok güzel tarif bulmuş:)))
Bu ölçüler tam olarak kaç kişiye yeter
Tam olarak 4 kişiye yeter diye dusunuyorum
Çok hoş çok lezzetli çok değişik .hemen denemeliyim:)ellerine sağlık.
TSK ederim güzel yorumun için;))))
Bu arada TSK ederimmm niluferim:)))
Ewet niluferim değişik özelliklede çocuklar için ilgi çekici oluyor:)))
ellerine saglik canimm guzel gozukuyor döktürmüssun yine:)
Saol berfinim ….istediğim fotoğrafı bırakmamışlar ya:(((