- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 4 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bol-etli-macar-yemegi-gulas/
Bol Etli Macar Yemeği Gulaş Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram dana kuşbaşı eti (iri doğranmış)
- 3 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 3 diş sarımsak (doğranmış)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 200 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı acı pul biber (size kalmış )acıyı sevenler için
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1 adet defne yaprağı
- 4 orta boy patates
- 1 adet kereviz sapı
- 2 adet havuç
- 1 adet konserve barbunya
- Su
Oh mis gibi olmuş 🌺
Tesekkür ederim