Bol Fıstıklı Antep Katmeri - Nefis Yemek Tarifleri

Gülcan Taner 563 Takipçi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Bol Fıstıklı Antep Katmeri Tarifi İçin Malzemeler

4 adet baklava yufkası
500 gram Antep fıstığı tozu
250 gram kaymak
4 yemek kaşığı toz şeker
100 gram tereyağı (eritilmiş)

Deneyen Fotoğrafları

hamuru kendimi açtım ve bir de süt kreması ile yaptım bu şekliyle de güzel oldu

zellishh

Yufka çok kıtır oldu onun dışında güzel

Hülya Akyol

dışarıda yemem artık 😊

nermin kuyumcu

Çok güzel oldu. Tavsiye ederim.

Uysal Yalçın Çıkan

4 Deneyen Fotoğrafı

Bol Fıstıklı Antep Katmeri Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba bir Antepli olarak size sabahların vazgeçilmezi katmerimizden söz etmek istiyorum Biri kalori mi dedi sanki :)) ben bol fıstıklı bol Kaymaklı sevdiğim için bol kullanıyorum. İsterseniz azaltabilirsiniz; ) hadi başlayalım :)

Bir yaprak yufkayı açıp eritilmiş tereyağından sürülür.
Sonra bir yufka üzerine eklenir.
Kaymak yayılır, üzerine şeker ve fıstık tozu da eklenir yufka ile kare şekli verilir.
2 adet katmer çıkacak şekilde yaptım ben isterseniz bunu 4 kat yufka ile de yapabilirsiniz :)
Katmeriniz sığacak şekilde tavaya 1 yemek kaşığı yağ konulup katmeri altlı üstlü pişirilir.
Üzerine piştikten sonra bolca fıstık dökülür, kare şeklinde kesilir servis edilir afiyet bal şeker olur inşallah:))

sevgilerimle :))

Bol Fıstıklı Antep Katmeri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.