“Diyette makarna mı olur?” diyen hanımlara, doğru tüketildiği takdirde evet, olur arkadaşlar :) Hem de bol lezzetli olur.
Sanılanın aksine makarna, işlenmiş beyaz şeker gibi vücudu hızlı bir şekilde karbonhidrat bombardımanına tutmaz. Tam buğday unlu yahut tahıllı makarnalar, içerdikleri lif sayesinde B vitamini alımını hızlandırırken vücutta şeker olarak tüketilmeleri de uzun bir zaman alır. Dolayısıyla tokluk hissinin yanında nispeten sağlıklı bir enerji deposudur. Tabii porsiyonlara ve tüketim şekline dikkat edildiği sürece. Peki, biz hem uzun süre tok kalmak, hem de lezzetli bir şeyler yemek için makarnayı nasıl kullanalım? Yalnızca 5 dakika :)
Yiyeceğimiz her porsiyon için en fazla bir su bardağı makarna kullanmaya dikkat edelim. Buna göre, hazırlamak istediğimiz kişi sayısı adedince su bardağı ile ölçülmüş makarnayı ilk olarak haşlıyoruz.
Bir yandan, 1 yemek kaşığı tereyağını, 1 yemek kaşığı unla kavuruyoruz. Ardından 2 fincan süt ekleyip orta ateşte hızlıca karıştırıyoruz. Tuz ve yumurtayı ilave ettikten sonra 5 dakika karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişiriyoruz. Tercihe göre kekik, al biber, karabiber, nane, maydanoz eklenebilir. Özellikle metabolizmayı hızlandırıcı etkileri olan bu baharatlar, sosa lezzet katarken diyete de yardımcı olacaktır (lezzet için naneyi şiddetle tavsiye ederim). Sosumuz da hazır olduktan sonra, haşladığımız makarnayı süzüp sosla karıştırıyoruz.
Mmm. Kokusuna ve tadına bayılacaksınız :) Afiyet olsun.
Diyet notu: Bu bir ana yemektir! Öğle öğünü olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
Bol Lezzetli Diyet Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Bir de dipnot düşeyim, yaklaşık 5 saat aşırı tok tutuyor, benden söylemesi :)
hmmmmm nefissssss elinize emeginize sağlık :)