- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/borani-1414216/
Borani Tarifi İçin Malzemeler
- Köftesi için :
- 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur,
- 1 adet soğan,
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 100 gr yağsız kıyma et
- Tuz
- Karabiber
- Sulu yemeği için:
- 1 kg pazı sapı,
- 2 su bardağı nohut,
- 250 gr kuş başı et,
- Zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı sade yağ,
- Tuz
- Karabiber
Şirin yaparda kötü mü olur
Çok teşekkür ederim :) cevabız için..
evet lolazda içine giriyor ben çok sevmediğim için tercih etmedim.
Şirin hanim ben lolazda ekliyorum daha güzel oluyor
Şanlı urfanın yöresel yemeğidir.
ilk defa duydum valla.. yöresi neresidir?
Şanlı urfa nin yöresel yemeğidir.
Şanlıurfa nın yöresel yemeğidir.