- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/borcamda-kara-gelin-pastasi/
Borcamda Kara Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Çay bardağı ölçüsü 100ml.
Keki için:
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için:
- 1.5 su bardağı süt
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 3 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
Ganajı için:
- 80gr. bitter çikolata
- 1 kutu sıvı krema
Bugün bende yaptım ve Az önce tadına baktım Harika bir lezzet ve tarif için çok teşekkür ederim ☺️😘 komşumla da paylaştım hayat paylaşınca güzel 👍💐💐😘
ellerinize saglik afiyet olsun, asıl ben size teşekkür ederim 😘🥰. ne güzel paylasmak cok güzel 🌺💫
keki kakaolu değilde sade olur mu ki?
Tercihen olur tabi 🥰
Buna kakao kullanmadan gelin pastası yapabilirmiyiz
Gelin pastasi tarifimde var sayfamda 🫶
keki kakaolu değilde sade olur mu ki?
Tercihen olur tabi 🥰
bu gelinin günahı neydi neden kara gelin olmuş yazık günah yaw
Buna kakao kullanmadan gelin pastası yapabilirmiyiz
Gelin pastasi tarifimde var sayfamda 🫶
Merhabalar keki nasıl her yeri eşit şekilde kabarmış olüarak pişirebiliyorsunuz acaba benim hep ortası daha çok kabarıyor kenarlar sönük kalıyor piüf noktası nefir acaba
Merhaba, malzemeleri hep oda isinda kullaniyorum, yumurtayla sekeri yeterince cirpiyorum, kalibimi kesinlikle yaglamiyorum, kuru malzemeleri eliyorun, spartuyla ile karistiyorum ve firini acmiyorum ilk 30dk. Normal pandispanya yaptigima dikkat ettigim yerler bunlar.
Bu tarifte zaten sonra dan süt ile islattigimiz icin asiri kabarip veya esit pismesi fazla önem tasimiyor, eger kekiniz pistigine eminseniz (kürdan testi yapin) ortasini elinizle bastirabilirsiniz, bu tarifimde borcam yaglaniyor ve bütün asamalari mikser ile yapabilirsiniz..
Umarim yardimci olabilmisimdir ❤️
ölçüler büyük dikdörtgen borcamda yapsak 2 katımı yapmamız gerekiyor?
Siz pastayi ne kadar kalin istediginize bagli, bir bucuk ölcü de yapardim ben
ben dün denedim gerçekten çok güzel oldu. bundan sonra favori tarifim…👍
Ellerinize saglik ❤️
merhaba tereyağı kekin içine konuyor değil mi
Tereyag sadece muhallebinin icinde var
Çok güzel oldu lezzeti fakat kreması kekin üstünden ayrılıyor bütünleşmemiş. Krema biraz ılımıştı ben kekin üstüne dökerken erken yaptım sanırım ondan olabilir mi? Sıcakken hemen dökmek mi lazım?
Ellerinize saglik, evet hemen sıcak üzerine dökmeniz lazim,
Kackere yaptim okadar lezzetliki
Afiyet olsun ❣️ ellerinize saglik
arkadaşım yapmıştı aynı tariften buradada varmış şiddetle tavsiye ediyorum 🌺🌺
Cok tesekkür ederim yorumunuz icin, arkadasinizinda ellerine saglik 🥰
kremam yok şuan olmasa olur mu
Üzerindeki ganaji sadece krema ile hazirlayabilirsiniz.
Muhallebi sıcak mı dökülüyor lütfen acil
Evet tarifte belirtigim gibi pistikten sonra kekin üzerine dökülüyor
birgün önceden yapsam olurmu
Tabi daha güzel ceker
bu pasta çok güzel oluyor favorim benim
Afiyetle yiyin her daim ⭐️
borrcam ölçüsü nedir acaba
28x28cm
pasta kreması olurmu
Denemedim, hazir ürünler kullanmayi sevmiyorum fikir veremem malesef
Peki bu ölçüleri dikdörtken borcamda yapsak nasıl olur
Biraz daha ince olur
Merhaba! Dikdörtgen borcamda yapsam çok mu ince olur acaba
Günaydın.. Gönderilen resimler arasında var dikdörtgen borcama yapanlar, bence gayet iyi duruyor sizde bakın 🥰
Tmm tşk ederim cnm benim bugün denicem bakalım 🥰
Bu tarifin yapılışını değiştirdiniz mi? Daha öncesi farklıydı anlatımda..
Hayır hiç birşey değişmedi. İlk gün nasıl yayınlandıysa halen aynı ☺️
Merhaba muhallebinin üstüne çikolata sosu doksem bisey olur mu
Olur tabi. Sadece donmaz akışkan kalır hafif