- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bozbas-tarifi-yoresel-yemekler/
Bozbaş Tarifi (Yöresel Yemekler) İçin Malzemeler
- ½ Kg kemikli kuşbaşı et
- 1 Su bardağı nohut
- 1 Tane soğan
- 3 Tane patates
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- 1 Yemek kaşığı salça
- 2 Çay kaşığı silme sarıkök (zerdeçal diye de bilinir. )
- 1 Çay kaşığı pul biber
- 1 Tatlı kaşığı tuz
Bu bildiyimiz Azeri yemeyidir.Cok lezzetli oluyor.Ellerinize saglik!
Çok teşekkür ederim. Bizim de çok sevdiğimiz bir yemektir…))