Bursa Pideli Köfte Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle

Tarifin Hikayesi
Tuğba Gamzeli Melek
Tuğba Gamzeli Melek
14.167 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • Pişirme yok, 25dk Hazırlama
🔥 Bursa’nın meşhur pideli köfte tarifi 🔥 Bu harikulade müthiş lezzetteki tarifimide mutlaka deneyin kaçırmayın hanımlar 😍
🔥 Bursa’nın meşhur pideli köfte tarifi 🔥 Bu harikulade müthiş lezzetteki tarifimide mutlaka deneyin kaçırmayın hanımlar 😍

Bursa Pideli Köfte Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gram dana kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 çay bardağından bir parmak az galeta unu
  • 1 çay bardağından 1-2 parmak eksik soğuk su
  • 1 çay kaşığı doluca karbonat
  • 1 dolu tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 dolu çay kaşığı karabiber
  • 1 dolu çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı acı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz, 3 tutam kıyılmış maydanoz
  • 1-2 adet yuvarlak pide ekmek

Sosu İçin

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve yeterince kaynar su (Sulu akışkan kıvamda sos olacak)
  • 100 gram eritilmiş tereyağ kızdırılıp en üste kaşık kaşık bolca dökülecek

Bursa Pideli Köfte Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma kabı içerisine, kıymayı, tüm baharatları, karbonatı ve galeta ununu koyup elde karışana dek biraz yoğuralım.
  2. Sonra üzerine suyunu ilave edelim yoğurmaya devam edelim. Son olarak robotta püre halinde çekilip, tül süzgeç içinde basılarak suyu lavaboya akıtılmış, süzgeçte kalan soğan posasını ekleyip tekrar iyice yoğuralım.
  3. Tadını kontrol edip, üzerini kapatalım 1 saat mutlaka buzdolabında dinlendirelim. Süre sonunda, kıymadan minik parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak oval forma getirip hepsini hazırda biriktirelim.
  4. Sonra ellerimize sıvı yağ damlatıp avuç içlerimizi yağlayalım. Köftelere basa basa,, çok incecik olacak şekilde yassı oval formda köfteler yapalım ve tümünü bitirelim.
  5. Izgara tavasını yağ koymadan ocağa alalım. İyice kızdıralım. Isınan tavanın ısısını biraz düşürelim (Ortadan biraz yüksek olsun) köfteleri tavaya dizip arkalı önlü kısacık sürede hemen kızarıyorlar.
  6. Koyu renk aldırmadan biraz kızarınca hemen tabağa çıkaralım. Servis tabaklarımız içine ince küçük olacak şekilde pide ekmek doğrayalım üzerlerine salçalı sos gezdirelim köfteleri dizelim.
  7. Tekrar salçalı sos gezdirelim ve en üstede kızmış tereyağ döküp sıcağı ile servis edelim. Afiyet bal şeker şifa olsun.
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle
Bursa Pideli Köfte, Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bursa Pideli Köfte Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle 02.04.2021 14:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.04.2021 14:49 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İzmir Köfte (Nefis Lezzette) Tarifi
İzmir Köfte (Nefis Lezzette)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama467
Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu Köfte Tarifi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama89 B
İçli köfte Aparatı İle Kolay İçli köfte Tarifi
İçli köfte Aparatı İle Kolay İçli köfte6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 40dk Hazırlama157
Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu Köfte6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama643
Meşhur Pideli Köfte Tarifi
Meşhur Pideli Köfte2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama1414
Bursanın Meşhur Pideli Köftesi Tarifi
Bursanın Meşhur Pideli Köftesi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama8 B
Antep Usulü Kuru Köfte (Yağlı Köfte) Tarifi
Antep Usulü Kuru Köfte (Yağlı Köfte)2-4 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama205
Tırtıl Kurabiye Tarifi
Tırtıl Kurabiye10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama73
Etli Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Etli Taze Fasulye Yemeği4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama52
Yoğurtlu Mayonezli Mantar Salatası Tarifi
Yoğurtlu Mayonezli Mantar Salatası6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama107
Medovik Pasta Tarifi
Medovik Pasta10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama45
Bursa Yemekleri: Lezzeti Meşhur 16 Tarif Tarifi
Bursa Yemekleri: Lezzeti Meşhur 16 Tarif

Yeşili, doğası, tarihi ile meşhur Bursa'da, meşhur olan başka bir detay da yemek kültürü! Her…

Burdur’da Ne Yenir? 11 Meşhur Lezzet Durağı Tarifi
Burdur’da Ne Yenir? 11 Meşhur Lezzet Durağı

Burdur Seyahatinizi Taçlandıracak Rehber Türkiye’nin her bir köşesi farklı lezzetli yemeklerle ve kültürel miraslarla doludur.…

İstanbul Semtleri ile Bütünleşen 12 Lezzet – Hangi Semtin Nesi Meşhur? Tarifi
İstanbul Semtleri ile Bütünleşen 12 Lezzet – Hangi Semtin Nesi Meşhur?

İstanbul Semtleri Lezzet Keşfindeyiz! 12 Semt 12 Lezzet İstanbul’a geldiğinizde veya İstanbul’da uzun bir geziye…

Şanlıurfa’da Ne Yenir? Dillere Destan 11 Yöresel Lezzet – En İyi Mekanlar Tarifi
Şanlıurfa’da Ne Yenir? Dillere Destan 11 Yöresel Lezzet – En İyi Mekanlar

Şanlıurfa Yemekleri & Zengin Mutfak Kültürü Hangi Lezzet En İyi Nerede Yenir? Şanlıurfa, acı ve…

Vizesiz Ülkeler 2021 Meşhur Lezzetleri Tarifi
Vizesiz Ülkeler 2021 Meşhur Lezzetleri

Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…

İstanbul’un Lezzetiyle Meşhur 12 Dürümcüsü Tarifi
İstanbul’un Lezzetiyle Meşhur 12 Dürümcüsü

İstanbul’da Dürüm En İyi Nerede Yenir? Doyurucu ve lezzetli yemeklerden biri olan dürüm, sokak lezzetleri…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Tarifler Geri
Videolar Geri