- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
🔥 Bursa’nın meşhur pideli köfte tarifi 🔥 Bu harikulade müthiş lezzetteki tarifimide mutlaka deneyin kaçırmayın hanımlar 😍
🔥 Bursa’nın meşhur pideli köfte tarifi 🔥 Bu harikulade müthiş lezzetteki tarifimide mutlaka deneyin kaçırmayın hanımlar 😍
https://www.nefisyemektarifleri.com/bursa-pideli-kofte-dillere-destan-meshur-lezzeti-ile/
Bursa Pideli Köfte Dillere Destan Meşhur Lezzeti İle Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram dana kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 çay bardağından bir parmak az galeta unu
- 1 çay bardağından 1-2 parmak eksik soğuk su
- 1 çay kaşığı doluca karbonat
- 1 dolu tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 dolu çay kaşığı karabiber
- 1 dolu çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz, 3 tutam kıyılmış maydanoz
- 1-2 adet yuvarlak pide ekmek
Sosu İçin
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve yeterince kaynar su (Sulu akışkan kıvamda sos olacak)
- 100 gram eritilmiş tereyağ kızdırılıp en üste kaşık kaşık bolca dökülecek
Harika oldu ya bayıldım yine yapıcam 😍 tarif için teşekkürler ☺️
soğan suyunu sıkmayı unuttum bişey fark eder mi?
Karbonat kullanmasam sorun olur mu
yaptım süper oldu soğuk suyu köfte harcına koydum tekrar yapacağız tarif için çok teşekkür ederim
Sosu çiğ olarak kullanıyoruz değil mi? Bir kaynatma yapılmıyor
ben kaynatmadan yaptım
su köfte harcına mı koyuluyor lütfen cevap verin
Hayır, kaynar su sosu için
iç harcına su ekleniyor
Kaynat su sosuna, soğuk su kıymaya
çıktığı günden beri bu tarifi yapıyorum muhteşem birşey çok teşekkür ederim 🌺
fırında ve kızartma olarak yaptığım tek enfes köfte tarifi. Çok teşekkür ederim 👌
bugün yaptım bu tarifi çok lezzetli oldu. köftesi ayrı bi lezzetli. ben sosu salçayla değil de püreyle yaptım. köfteleri de yağda kızarttım. tarif için teşekkürler ❤️
Bayram 2. günü ailemi davet ettim. 4 kg etten yaptım. 16 kişiydik. Yanına cacık, nohutlu pilav, patates kızartması yaptım. Ben lava marka döküm ızgara tava kullandım kızartırken. Sadece köfte tarifini kullandım. Ama varya herkes çok beğendi. Kendilerini restoranda zannettiler. Tarif isteyen isteyene. Teşekkürler.
masallah okurken gözüm korktu 😄
Ailecek çok sevdik teşekkürler tarif için
harika oldu eşim özellikle koftesine bayıldı 😋
harcına mı koyuluyor su acaba
Evet
fotoğraf da gönderdim. çocuklarım bayıldı yerken teşekkürler
köfte harcına mı su koydunuz acaba
ızgara tava yoksa napılmalı yağda kızartılırsa nasıl olur deneyen varsa paylaşabilir mi ♥️
az yagda kizartin
suyu ne icin kullaniyoruz içine nasl bir özelliği var denicem simdi ama aklıma takildi
Birebir tarife uygun yaptım 5 kişiye tam yetti ve bayıldık gerçekten çok güzeldi.sanki bir restaurantta yemek yemişiz gibi oldu ☺️ hatta o kadar restaurantta hissettik ki kimse sofrayı toplamak istemedi 😄😄
tadına bayıldım çok güzel bir tarif favori yemeğim oldu 😋😍
nomal bayat ekmeği kızartıp kullansam nasıl olur acaba
çok lezzetli oldu
İftara yaptığım için resim çekme firsatim olmadı ama gerçekten enfessss oldu teşekkürler…. Favorim oldu…
iftara yapmak istiyorum. yaklaşık 15 kişi olacak. sizce 2 kg kıyma yeterli gelirmi.
Şu anda 600 gram yazan kıymayı,, 3”e katlayarak miktarı ( 1 kilo 800 gram kıyma tam yaparsanız☺️) diğer bütün malzemeleride yazılı olan orandan 3 katı koyarsanız (1 kaşık olanı, 3 kaşık olarak vs) hem ölçüler şaşmamış olur hemde 15 kişiye yeterli gelir Gonca hanım sevgiler selamlar Hayırlı Ramazanlar ♥️🌹
köfte harcına mı su koyuyoruz toparlanıyor mu lütfen cevap verir misiniz 🙏🏼
Bence muhteşem tekrar tekrar yapacağım bir tarif teşekkürler
Yazmışmıydım bilmiyorum haksızlık olmasın bu 3 veya 4. Yapıyorum nefis mutlaka deneyin hemde pratik 👍👍👍👍👍