- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buyuk-tepside-tavuklu-orman-kebabi/
Büyük Tepside Tavuklu Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 8-10 adet küçük tavuk baget (açılmış ve derisi alınmış )
- 5 adet orta boy patates
- 2 adet kuru soğan
- Yarim bas sarımsak
- 1,5 su bardağı bezelye
- 2 tane yeşil ve kırmızı biber
- 2 -3 tane havuç
Tavuğun sosu için;
- Yarim yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sebzelerin sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, kimyon ve pulbiber bir çay kaşığı kekik
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı su
elinize sağlık afiyet olsun 😊
Cok tesekkur ederim sevda hanim.