- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Selamın aleyküm ;.
Geçen yıl salamura tuz atmadan kullandım domates sularımı. Hiç sorun yaşamadan kışı atlatmıştım. Bu yıl bir çok kişi salamura tuz atarsam daha güzel renk vereceğini ve yapısının daha iyi korunacağını söyledi. Bende buna göre denedim. Bakalım ne gibi kolaylık olacak.
Selamın aleyküm ;.
Geçen yıl salamura tuz atmadan kullandım domates sularımı. Hiç sorun yaşamadan kışı atlatmıştım. Bu yıl bir çok kişi salamura tuz atarsam daha güzel renk vereceğini ve yapısının daha iyi korunacağını söyledi. Bende buna göre denedim. Bakalım ne gibi kolaylık olacak.
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzluga-domates-suyu/
Buzluğa Domates Suyu Tarifi İçin Malzemeler
- İstediğiniz kadar sulu domates ben yaklaşık yumruk büyüklüğünde bir 20 adet kullandım)
- Silikon muffin kalıpları
- Buzdolabı poşeti
- Rende (ben kıyma makinası kullandım.)
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu (salamura turşu tuzu)
Not: kaya tuzu miktarı benim kullandığım domates miktarına göre kullandığımdır.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.