- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/canak-kofte-5442392/
Çanak Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin ;
- 500 gr (yarım kilo) dana kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı kadar robottan çekilmiş ekmek içi
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı tuz
Garnitür İçin ;
- 200 gr mantar
- 1 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet patlıcan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Sosu İçin ;
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Üstü İçin ;
- Kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.