- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/canak-kofte-7403004/
Çanak Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 1 kg kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 tane rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı soğuk su
- 1,5 çay kaşığı karbonat
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz
Püre için;
- 4 adet patates
- İki kibrit kutusu kadar kaşar peynir
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- Tuz
Üzeri içi;
- Kaşar peynir
Sosu için;
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- Tuz
Not: Tepsiye yeşil biber domateste ekleyebilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.