- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/canak-kofte-yapilisi/
Çanak Köfte Yapılışı İçin Malzemeler
Köftesi İçin;
- 1 kase kıyma
- 1 küçük rendelenmiş soğan
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 3 dilim robotta çekilmiş ekmek
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
- 1 adet yumurta
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
Patates Püresi İçin;
- 1 orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım küçük çay bardağı kaşar
- 2-3 yemek kaşığı süt
Üzeri İçin;
- Kaşar peyniri
Çok severek yaptığım aynı zamanda çok leziz bir köfte oldu…ilk defa degil birkaç kez yaptım anca yorum yazabildim tarif için tesekkurler bu arada ben 300 gr kıymadan 11-12 adet cıkarıyoruz