Cengizems Tart - Nefis Yemek Tarifleri

Cengizems Tart Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

225 gr un

125 gr tereyağı

20 gr toz şeker

1 yumurta

1 su bardağına yakın su

İç harcı için;

5 orta boy tatlı elma

150 gr toz şeker

4 yemek kaşığı böğürtlen reçeli

Üstü için;

1 orta boy ölçü kalıbı ile un

100 gr tereyağı

1 paket yulaflı bisküvi

80 gr toz şeker

100 gr dövülmüş ceviz veya fındık

Tarçın

Cengizems Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese şimdiden kolay gelsin enfes güzel bir lezzet yapımı da kolay.
İlk olarak hamur malzemelerimizi bir kanat özdeşleştiriyoruz ve merdane ile tart kalıbımızın da kenarlarını da kapsayacak şekilde hamur açıyoruz açtığımız hamuru tart kalıbına yerleştirdikten sonra çatalla zemine ufak dokunuşlar yapıp 15 dakika dolapta soğutuyoruz. Soğuttuğumuz tart hamurumuzu 180 derecede ısıtılmış fırınımızda üzeri hafif pembe olana kadar pişiriyoruz çok pişirmeyelim.

Şimdi ise iç malzemesini hazırlayabiliriz 5 elmamızın kabuklarını soyup çekirdeklerini temizledikten sonra küp küp doğrayıp şekeri ve yumuşaması için suyu da ekledikten sonra ocağa alıp elmalar sertliğini kaybedene kadar pişiriyoruz. Pişirdiğimiz elmaları süzgece alıp suyunu süzüp tart hamurumuzun Üzerine yayıyoruz. 3 yemek kaşığı böğürtlenli reçeli de ekliyoruz.

Üstü için ise bir kapta un, eritilmiş
tereyağı, rondodan geçirdiğimiz yulaflı bisküvi, şeker, tarçın, cevizi karıştırıyoruz

Karışımı da elmaların Üzerine yaydıktan sonra 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun