- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cesmi-nigar-corbasi-terbiyeli-mercimek-corbasi-sutlu/
Çeşmi Nigar Çorbası Terbiyeli Mercimek Çorbası (Sütlü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığı un
- 1 lt+1, 5 su bardağı su
- Yarım et suyu veya tavuk suyu bulyon (isteğe göre)
- Tuz
Terbiyesi için
- 1 yumurta sarısı
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 1 su bardağı süt
Üzeri için
- Tereyağ
- Pul biber
Teşekkürler guzel dilekleriniz için sayfamda elimden geldiğince tüm yöre mutfaklarına yer veriyorum takipte kalın 😊🙏🏻🙂
Gerçek bir osmanli mutfaği tebrikler yöresel yemeklerdede cok beceriklisiniz eliniz cok lezzetli olsa gerek 🙏🏻👍🏻🙂🙂