- 12-14 Kişilik
- 50dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-10752387/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer ince bulgur
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 tane büyük boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağına yakın sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım limon suyu
- Damak tadına göre tuz
ellerinize sağlık 🥰🥰🥰
Çok teşekkür ederim🥰