- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-11279240/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kuru soğan
- Yarım bağ yaş soğan
- 12 su bardağı kısırlık esmer bulgur
- 500 gr domates salçası
- 300 gr biber salçası
- 4 çay bardağı isot
- 7 çay bardağı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 4 yemek kaşığı sumak
- 4 yemek kaşığı kimyon
- 4 yemek kaşığı karabiber
- Tuz
- Pulbiber
- 160 gr (yağsız sinirsiz) et
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.