- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-11430249/
Çiğ Köfte (Cevizli) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı esmer ince bulgur
- 1 su bardağı kaynar su
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı isot
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- 1 avuç kadar maydanoz
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay bardağı ceviz
- 2 çay kaşığı tuz
Ellerine sağlık canım benim Hayırlı sabahların olsun 🥰🥰
Çok teşekkür ederim.🌺