- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-4941300/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer köftelik bulgur
- 1 büyük boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 3 orta boy domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı isot
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Çiğ Köfte Sosu İçin;
- 2 çay kaşığı isot
- 2 çay kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.