- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-5751647/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı Çiğ köftelik bulgur
- 500 gr 4 defa çekilmiş çiğ köftelik kıyma
- Bir baş sarımsak
- Bir baş kuru soğan
- 5 yemek kaşığı acı biber salçası
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 5 Yemek kaşığı acı pul Biber
- Tuz
- 3 adet limon bir adet köftenin içi için diğer miktarlar üzerine sıkmak için isteğe göre fazla yapılabilir
- 5 adet yeşil soğanın yaprakları
- Yarım demet maydanoz un yaprakları
- Bir kaç dal yeşil nanenin yaprağı isteye bağlı
- Marul
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet domates
Hersey guzelde kuru sogani nereye kullandiniz
Merhabalar çok teşekkür ederim yazmayı unutmuşum ince ince doğranarak salçalı karışımın içine ilave ediyoruz
eline sağlık canım çok güzel ve nefis görünüyor afiyet olsun 😊
Cok Tsk ederim canim begenmene cok sevindim 😘😘😘