- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-7085288/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı esmer bulgur
- Yarım su bardağı kaynar su
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım kuru soğan
Ellerinize sağlık 👌❤️💐