- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-7761489/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik esmer bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı (ayç içek yağı da olur)
- Yarım çay bardağı isot
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar eksisi
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Sarmak için
- Aysberk yada lavaş
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.