- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Güney Doğu'nun en sevilen yemeklerinden olan çiğ köfte😋😋kişi başı 1 çay bardağı ince bulgur yeterli oluyor .Kişi sayısına göre malzemeleri arttırma yada azaltma yapabilirsiniz.
Güney Doğu'nun en sevilen yemeklerinden olan çiğ köfte😋😋kişi başı 1 çay bardağı ince bulgur yeterli oluyor .Kişi sayısına göre malzemeleri arttırma yada azaltma yapabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-8681152/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 6 çay bardağı esmer ince bulgur
- 1 baş kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 domates rendesi varsa eklenebilir
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı yedi türlü baharat
- 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 4 yemek kaşığı iyi acı siyah pul biber
- Yarım demet maydanoz
- 1 baş taze soğan
- Tuz
- Su
Ellerinize sağlık çiğköfteyi toplam kaç dakika yoğurdunuz
teşekkür ediyorum 🙏lokum gibi kıvam aldıktan sonra yogurmayi bırakırsınız